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熊盛熊丨立冬:萬物冬藏,歲月沉香
發(fā)布日期:2023-11-8 點(diǎn)擊量: 573
 
立  冬
LI  DONG
天水清相入 秋冬氣始交
 
今日立冬
 
立冬,是二十四節(jié)氣之一,也是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一,立,為開始之意,冬是終了的意思。立冬是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,地始凍、水始冰,葉半青黃,萬物收藏,大自然將迎來新一輪枯榮。
 
立冬氣候變化
 
立冬時(shí)節(jié),太陽已到達(dá)黃經(jīng)225度,日照時(shí)間將繼續(xù)縮短,正午太陽高度繼續(xù)降低,北半球獲得的太陽輻射量越來越少,但由于此時(shí)地表在下半年貯存的熱量還具有一定的能量。由于地表尚有“積熱”,所以初冬通常不會(huì)很冷,真正的寒冷在冬至之后。
 
由于中國(guó)南北跨度大,南北各地的氣候相差懸殊,這種氣候意義的冬季對(duì)于中國(guó)一些地區(qū)來說,顯然偏遲。立冬后,其氣候由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。
 
立冬物候現(xiàn)象
 
一候:水始冰
立冬之日,水始冰,冰寒于水,所以是水與冰的結(jié)合。冬寒水結(jié)是為伏陰。孟冬始冰,仲冬冰壯,季冬冰盛。
 
二候:地始凍
立冬之后,地始凝結(jié)。秦嶺—淮河線以北的地區(qū)開始變得寒冷,地面上出現(xiàn)凍土現(xiàn)象。
 
三候:雉入大水為蜃
雉入大水為蜃與“雀入大水為蛤”相對(duì)應(yīng),蜃是大蛤。古人認(rèn)為“海市蜃樓”便是蜃吐氣而成。
 
立冬傳統(tǒng)習(xí)俗
 
01傳統(tǒng)習(xí)俗--補(bǔ)冬
立冬后,就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。
 
02傳統(tǒng)習(xí)俗--吃餃子
立冬的規(guī)矩是吃餃子,因?yàn)樗溚庑嗡贫?,人們認(rèn)為吃了它,冬天耳朵就不受凍。此外,餃子諧音“交子”,意指立冬是秋冬季節(jié)之交。
 
03傳統(tǒng)習(xí)俗--釀黃酒
立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過程中形成良好的風(fēng)味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。
 
即將正式邁入冬天的日子,我們需要一些不可或缺的溫暖來抵御寒冷,充實(shí)身體和精神,從而順利度過這個(gè)讓人倍感煎熬的季節(jié)。
 
熊盛熊精工匠造,即使門外狂風(fēng)呼嘯,屋內(nèi)依舊溫暖如春。希望在寒冷的冬季,我“門”的悉心全面守護(hù)可以溫暖你的身心,幫你守住一整個(gè)冬天的溫暖。
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